О продукте
Продукция крупнейшей и известнейшей марки «HASAR» пользуется большим спросом не только на внутреннем рынке, но и за рубежом. Самым любимым кондитерским изделием в Туркменистане и далеко за ее пределами стала «Şokolad örtükli gawun kaky» (вяленая дыня в шоколаде). Сочетание в этой конфете дыни и шоколада с божественно изысканным вкусом по праву позволило лакомству «Şokolad örtükli gawun kaky» стать визитной карточкой кондитеров компании.

Производство
Восточное лакомство создается по эксклюзивной рецептуре кондитеров - технологов компании. Сладкий продукт выпускается только в сезон сбора урожая дыни. И для производства шоколадной конфеты кондитеры компании используют сладкий и ароматный плод с твёрдой мякотью для вяления, который пропитан горячими лучами туркменского солнца. Их нарезают длинными тонкими ломтями и в течение 10-14 дней сушат на солнце. Сплетённые в виде кос полоски на многие месяцы сохраняют сладость и аромат дыни.